Vaca Negra
Trasero de Pollo de Corral
Trasero de Pollo de Corral
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€3,30 EUR
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El trasero de pollo de corral proviene de aves criadas en libertad y alimentadas con cereales naturales , sin antibióticos ni hormonas. Su crianza tradicional le otorga una textura firme, un sabor más intenso y una jugosidad superior en comparación con el pollo convencional.
Este corte es perfecto para asados, guisos y recetas al horno , ya que su equilibrio entre carne y grasa permite que conserve toda su ternura y sabor.
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