Oferta online. Chuletón Angus Premium | Carne Madurada Gourmet

Nuestro chuletón Angus selecciona piezas con infiltración natural y una maduración pensada para potenciar sabor y terneza sin tapar la identidad de la carne.

La raza Angus es conocida por su marmoleo equilibrado, su textura tierna y un punto de grasa que aporta jugosidad en cada corte.

En boca ofrece:

• sabor profundo pero limpio
• grasa cremosa
• textura tierna
• intensidad media-alta
• final mantecoso

Ideal para:

• parrilla
• brasa
• plancha fuerte
• amantes de la carne jugosa sin excesiva potencia

Características

• Raza Angus
• Carne madurada
• Marmoleo equilibrado
• Alta jugosidad
• Textura tierna
• Selección artesanal
• Corte premium para parrilla

Consejo de preparación

Saca la pieza 1 hora antes.
Marca fuerte por fuera y deja reposar antes de cortar.
La grasa Angus necesita temperatura para expresar todo el sabor.

Una pieza perfecta para quienes disfrutan la carne con equilibrio entre jugosidad, sabor y terneza.